viernes, 15 de mayo de 2009

Comida Fácil


Esta es una visión común en todos los refrigeradores, especialmente cuando decides ponerte a dieta y quieres comer ensaladas para bajar la panza. Esto te puede llevar a la situación que tienen muchos, que es la de llenar el refri de cosas sanas y luego olvidarse por completo de la dieta. Esto lleva a que muchas de las lechugas, espinacas y demás cosas para tus super ensaladas se vayan a dormir el sueño de los justos hasta que se echan a perder. Malas noticias para tu dieta, pero buenas noticias para las lombrices.

En alguna otra entrada comenté acerca de la alimentación de las lombrices. Estas no tienen dientes ni mastican, por lo que solo pueden alimentarse “tragándose” su camino y asimilando lo que se meten al tracto digestivo. Es por eso que el material de tu lombricultivo debe estar húmedo y suave, para que la lombriz pueda abrirse camino a través de el.

Estas hojas (son de espinaca, por cierto) siguen el típico proceso de putrefacción: la acción de las bacterias va destruyendo los tejidos que tienen la hoja “armada” y queda una masa apestosita y bastante desagradable. Bueno, para nosotros, porque las lombrices están a gusto con esto.

En varios textos que vas a leer, que hacen referencia a la lombricultura, que muelas todo lo más posible para que las lombrices puedan comérselo. Aquí la realidad es que lo mueles todo para que las bacterias lo dejen listo para las lombrices. Afortunadamente, las sobras de hojas verdes se deshacen con facilidad, por lo que son un alimento muy bueno para un lombricultivo.

Con esto no quiero decir que eches a perder todas tus lechugas y espinacas, pero gran parte de éstas se desechan a la hora de prepararlas. Normalmente le quitas las hojas feitas y el tallo principal. Si ya estás cortando, no está de más que le metas cuchillo a estas sobras. En solo un par de días (a veces en unas horas), estas hojas estarán listas para que tus lombrices den cuenta de ellas.

Así que, si quieres ponerte a dieta, considera que no solo vas a lograr presumir tu traje de baño, sino que también tendrás un alimento rápido para tus lombrices. Sigue gustándoles más el plátano y el tomate, pero bueno, no les va a quedar de otra que comerse lo que les des. A fin de cuentas, en la lombricultura van a tener que comer lo que les toque.

jueves, 14 de mayo de 2009

De Todo y de Nada

En esta entrada no pondré nada relevante a los lombricultivos, solo datos que se me aparecieron y que se me hicieron interesantes.

Concursos de lombrices

Estaba viendo en Animal Planet que hay un concurso que, aunque no tiene mucho que ver con la lombricultura, tiene que ver con lombrices. Resulta que en Inglaterra hay un concurso de “atracción de lombrices”, donde a los concursantes les marcan un cuadro en la tierra y tienen 15 minutos para atraer todas las lombrices de tierra que puedan.

Había monos pegándole al suelo, bailando, dando de palmadas, con disfraces de conejo y un montón de sonseras. Lo chistoso es que sí salían las lombrices, así que ponte a darle de patadas al suelo para que saques algunas.

Por cierto, los ingleses tienen muchas broncas con la planaria, un gusano gacho que se come a las lombrices y se puede acabar tu lombricultivo en un rato si lo dejas reproducirse. Lo único bueno es que no es un problema en Latinoamérica, pero no hay que bajar la guardia.

El Tamaño No Importa

Las lombrices de tierra-tierra (no la Eisenia Foetida) son mucho más grandes y se mueven más, lo que las hace excelentes para pescar. El problema es que se reproducen lento y necesitan enterrarse y hacer túneles, por lo que no están a gusto en los lombricultivos tradicionales. Esto hace que sean difíciles para pescar y no comen tanto como sus parientes más pequeñas, aunque se parecen mucho.

Así que aquí, el tamaño realmente no importa; solo las ganas de comer.

Tradiciones antilombrices

En muchas regiones latinas, las lombrices se consideran dañinas. La primera vez que le enseñé a mi suegra las lombrices, casi corre a la cocina por el bote de sal para matarlas. Al parecer se confunden con un parásito que se te mete en los pies. Sinceramente nunca lo he visto, así que solo cuento con leyendas urbanas.

Así que aparte de lidiar con hormigas, sequías, viento y demás, también tengo que lidiar con las leyendas tradicionales. Que cosas, ¿no?

Otra Fuente De Omega 3

Está de moda consumir Omega 3 por todos los beneficios que tiene en la salud. La forma más común es por medio de aceite comercial, que sabe bastante feo y, a pesar del saborizante, te deja con aliento a pescado.

Las lombrices tienen una gran cantidad de Omega 3, así que si te comes unos tacos de lombriz, estás prolongando tu vida, además de que son pura proteína, no engordan y hacen que te crezca el pelo; jaja, ésta última no, pero las otras sí.

En fin, ahí tienes algunos datos cercano a lo inútil para que te entretengas. Que quieres… no se me ocurre que experimentos hacer para comentarlos. Acepto sugerencias.